Druva: | Chardonnay 75%, Pinot Nero 20%, Pinot Bianco 5% |
Årgång: | - |
Volym: | 750 ml |
|
Kalkrik, växlande sand och sten |
Alkoholhalt: | 12.5% |
Område: | Rodengo Saiano (Brescia), 200 m.ö.h. |
Metod: |
Skördas för hand och läggs i mindre korgar. Synas och genomgår ännu ett urval innan druvorna pressas lätt. |
Karaktär: | En Franciacorta med balans, fräschör och karaktär. Ett ärligt och aromatiskt vin. |
Serveras: | Väl kyld, 6-8°C |
Passar till: | Aperitif, lättare tilltugg och fisk- och skaldjursrätter. |