Välkommen! Åldersgräns 20 år. Minimiorder 12 flaskor (2 lådor). Lådvis beställning per vingård. Hemleverans. Drick ansvarsfullt.

Produktserie: Reverdito

”Jorden är vårt ursprung, början till allt. Det är det viktigaste vi har" säger Michele Reverdito, en av ägarna i den ekologiska familjegården som startade så sent som år 2000. Detta efter många års arbete och förvärv av en rad vinfält som familjen gjort sedan slutet på 60-talet. Totalt har ca 22 ha vinfält köpts i olika kommuner i Langhe-distriktet. Cantina Reverdito, som gården heter, ligger på sluttningarna nedanför La Morra – en av de klassiska byarna i Barolo-distriktet – men vinfälten ligger utspridda i fyra kommuner: La Morra, Serralunga d’Alba, Monforte d’Alba och Verduno.

Kärleken till jorden och en stor respekt för naturen och miljön vi lever i präglar sättet Michele och familjen sköter vinodlingarna. Inga kemiska medel eller andra miljöförorenande faktorer används. Michele menar att familjen först och främst är vindruvsodlare, och sedan producenter. Cantina Reverdito grundade och deltar aktivt i det Piemontesiska projektet Green Experience - som genomför tester och studier av 1200 vinfält och har 70 vindruvsodlare anslutna i Langhe, Roero och Monferrato. Allt för att kunna få sundare, naturligare och mer hälsosamma odlingar. För alla.

Med tiden och erfarenheten utvecklas smaksinnet och ens personliga preferens. Idag är t.ex. Micheles favoritvin rik på elegans, finess och karaktär. Det görs på gårdens viktigaste druva – Nebbiolo – som vinifieras på traditionellt sätt. Tillverkningsfilosofin baserar sig på två viktiga principer: ett tålmodigt arbete på vinfälten som ger vindrsuvsklasar av yttersta kvalitet, och lagring och utveckling i stora kärl och botti (40 och 50 HL) av bästa sort. Alla Cru-viner (sju totalt) vinifieras separat och på olika sätt beroende på vindruvans särdrag och ursprung.

Hemligheten, den enda, är att ha bra vindruvor. Bara då kan man få fram bra viner. Något Michele anammat och strävar efter i alla viner han producerar. Reverdito är en liten fin producent som levererar stora viner.

12 produkter
  • Reverdito - Langhe Nebbiolo DOC Simane
    Reverdito - Langhe Nebbiolo DOC Simane
    Ordinarie pris
    159 kr
    Försäljningspris
    159 kr
    Enhetspris
    per 
  • Reverdito - Langhe Nascetta DOC
    Reverdito - Langhe Nascetta DOC
    Ordinarie pris
    159 kr
    Försäljningspris
    159 kr
    Enhetspris
    per 
  • Reverdito - Barolo DOCG Ascheri
    Reverdito - Barolo DOCG Ascheri
    Ordinarie pris
    439 kr
    Försäljningspris
    439 kr
    Enhetspris
    per 
  • Reverdito - Verduno Pelaverga DOC
    Reverdito - Verduno Pelaverga DOC
    Ordinarie pris
    179 kr
    Försäljningspris
    179 kr
    Enhetspris
    per 
  • Reverdito - Barbera d'Alba DOC Butti
    Reverdito - Barbera d'Alba DOC Butti
    Ordinarie pris
    159 kr
    Försäljningspris
    159 kr
    Enhetspris
    per 
  • Reverdito - Barolo DOCG Badarina
    Reverdito - Barolo DOCG Badarina
    Ordinarie pris
    629 kr
    Försäljningspris
    629 kr
    Enhetspris
    per 
  • Reverdito - Barolo DOCG
    Reverdito - Barolo DOCG
    Ordinarie pris
    299 kr
    Försäljningspris
    299 kr
    Enhetspris
    per 
  • Reverdito - Barbera d'Alba DOC Delia
    Reverdito - Barbera d'Alba DOC Delia
    Ordinarie pris
    199 kr
    Försäljningspris
    199 kr
    Enhetspris
    per