Lägger till produkten i din varukorg
| Druva: |
Nascetta |
| Årgång: |
2023 |
| Volym: |
750ml |
|
Jordmån: |
Kalkrik märgel |
| Alkoholhalt: |
13% |
| Område: |
La Morra, 250 möh, västligt läge |
| Metod: |
Handskörd och avstjälkas, lätt pressning, maceration och jäsning i ståltank. |
| Karaktär: |
Druva som trivs i Piemonte och återupptäckts på senare tid. Halvaromatisk karaktär med stor doft av nektar, gula äpplen, rosa grapefrukt, vissa örter och mineraler. Mycket friskt vin, bra stabil syra, samtidigt fyllig och fin eftersmak. Tack vare den bra syran och relativt höga alkoholhalten kan det med fördel lagras på flaska några år, och då utveckla toner av anis och mineraler. |
| Serveras: |
10-12°C |
| Passar till: |
Vitello tonnato, kokt lax med remouladsås, kaningryta med oliver, krämiga ostar (t.ex. gorgonzola) |
Använd vänster-/högerpil för att navigera i bildspelet eller svep åt vänster/höger om du använder en mobil enhet
