Välkommen! Åldersgräns 20 år. Minimiorder 12 flaskor (2 lådor). Lådvis beställning per vingård. Hemleverans. Drick ansvarsfullt.

Camilucci - Anthologie Noir Franciacorta Extra Brut DOCG Millesimato

Camilucci - Anthologie Noir Franciacorta Extra Brut DOCG Millesimato

Ordinarie pris
Slutsåld
Försäljningspris
379 kr
Enhetspris
per 
Punktskatt och Moms ingår.

Druva: Pinot Nero 100% 
Årgång: 2016
Volym: 750 ml
Jordmån:
Kalkrik, växlande sand och sten
Alkoholhalt: 12.5%
Område: Rodengo Saiano (Brescia), 200 m.ö.h. 
Metod: Skördas för hand och läggs i mindre korgar. Synas och genomgår ännu ett urval innan druvorna pressas lätt. Jäsning i ståltank 6-8 månader mellan september-april. Andra jäsning på egna jästen och lagrig i minst 36 månader i olika typer av ekfat. Ytterligare lagring på flaska i 6 månader.  
Karaktär: En Franciacorta med unik karaktär, fräsch, intensiv och ren, och som uttrycker all sin kraft med en speciell elegans. 
Serveras: Väl kyld, 6-8°C
Passar till: Aperitif, fisk- och skaldjursrätter, råa fisk- och kötträtter.