**Vi bjuder på frakten (värde 199kr), dras av från ordinarie pris vid utcheckning**
Månadens Rek 04/23: Vi grillar. I slutet av maj är det hög tid att rengöra grillen. Vad tillagar ni helst? Vi har plockat ihop fyra viner som passar till utomhussäsongen - oavsett man gillar fisk, skaldjur, grönsaker eller kött på grillen!
1 låda: Tenute SalvaTerra
- Valpolicella DOC Classico. En riktig klassiker gjord på druvorna Corvina, Corvinone och Rondinella. Intensivt röd färg och behaglig struktur, med smak av röd mogen frukt. Elegant, välstrukturerat, lång eftersmak med mineraliska toner. Passar bra till de flesta kötträtter. Serveras 16-18°C.
- Prosecco DOC. Denna Prosecco är gjord på 90% Glera och 10% Pinot Grigio. Till karaktären frisk, fruktig och mjuk, med en fin halmgul färg och doft av gul mogen frukt. Välbalanserat, med bra kropp och med god eftersmak. Passar väl till aperitifer och andra lättare tilltugg. Serveras väl kyld (6-8°C)
.
1 låda: L'Armangia
- Barbera Nizza DOCG Titon. En Barbera med karaktär som skiljer sig från mängden. Rubinröd färg med violetta toner som övergår till granatfärg när vinet åldras. Aromer som påminner om stenfrukt, jordgubb, viol, vanilj, mandel och viss rökighet. Lent och fylligt vin med bra syra, struktur och bra med tanniner (speciellt när det dricks ungt). Kan lagras i minst 6-10 år. Serveras 12-14°C. Passar suveränt till grillade grönsaker och kraftiga kötträtter.
- Piemonte DOC Chardonnay Robi & Robi. Ett lent, smakrikt vin som bör drickas till måltid (ej aperitif). Halmgul färg som får en större intensitet med tiden. Fruktiga aromer med tropiska inslag, banan, honung vanilj och bröd. Fyllig kropp och intensiva smaker, elegans, bra mineralitet och hög syra men aldrig aggressiv. Serveras 12-14°C. Ett vin för många tillfällen. Lika bra till fisk, skaldjur, ljust kött och grillat, grönsaker och desserter.
Läs mer om Tenute SalvaTerra/ L'Armangia och dessa viner under "våra vingårdar"!
| Flaskor (st) | Vingård | Vin | Alkoholhalt | Serveras | Huvuddruva | Pris/flaska |
| 3st | Tenute SalvaTerra |
Valpolicella DOC Classico |
13% | 16-18°C | Corvina |
189 kr |
| 3st | Tenute SalvaTerra | Prosecco DOC | 12.5% | 6-8°C | Glera | 169 kr |
| 3st | L'Armangia | Piemonte DOC Chardonnay Robi & Robi | 13% | 12-14°C | Chardonnay | 229 kr |
| 3st | L'Armangia | Barbera Nizza DOCG Titon |
14.5% | 18-19°C | Barbera |
239 kr |