Välkommen! Åldersgräns 20 år. Minimiorder 12 flaskor (2 lådor). Lådvis beställning per vingård. Hemleverans. Drick ansvarsfullt.

Tenute SalvaTerra - Valpolicella DOC Superiore Campocroce

Tenute SalvaTerra - Valpolicella DOC Superiore Campocroce

Ordinarie pris
199 kr
Försäljningspris
199 kr
Enhetspris
per 
Punktskatt och Moms ingår.

Druva:

Corvina 65%, Corvinone 10%, Rondinella 20%, Oseleta 5%

Årgång:

2016

Volym:

750ml

Jordmån:

Kalkrik jord

Alkoholhalt:

14%

Område:

Mezzane (Verona), 400-450 m.ö.h.

Metod:

Skördas för hand i slutet på september. De färska druvorna avstjälkas och pressas lätt. Jäsning i ca 40 dagar under kontrollerad temperatur 18-21 grader. Lagring i fat i ca 3 månader innan buteljering.

Karaktär:

Glänsande rubinfärgad med doft av svarta vinbär, blåbär, örter och rostat trä och kryddor från lagringen. Behaglig tanninstruktur, rak och frisk och med en lång rik eftersmak.

Serveras:

16-18°C

Passar till:

Rött kött och lagrade ostar.