Lägger till produkten i din varukorg
| Druva: |
Pinot Nero 100% |
| Årgång: |
- |
| Volym: |
750 ml |
|
Jordmån: |
Kalkrik, växlande sand och sten |
| Alkoholhalt: |
12.5% |
| Område: |
Rodengo Saiano (Brescia), 200 m.ö.h. |
| Metod: |
Skördas för hand och läggs i mindre korgar. Synas och genomgår ännu ett urval innan druvorna pressas lätt. Jäsning i ståltank 6-8 månader mellan september-april. Andra jäsning på egna jästen och lagrig i minst 36 månader i olika typer av ekfat. Ytterligare lagring på flaska i 6 månader. |
| Karaktär: |
En Franciacorta med unik karaktär, fräsch, intensiv och ren, och som uttrycker all sin kraft med en speciell elegans. |
| Serveras: |
Väl kyld, 6-8°C |
| Passar till: |
Aperitif, fisk- och skaldjursrätter, råa fisk- och kötträtter. |
Använd vänster-/högerpil för att navigera i bildspelet eller svep åt vänster/höger om du använder en mobil enhet
