Välkommen! Åldersgräns 20 år. Minimiorder 12 flaskor (2 lådor). Lådvis beställning per vingård. Hemleverans. Drick ansvarsfullt.

Angelo Negro - Maria Elisa Rosé Metodo Classico VSQ Brut

Angelo Negro - Maria Elisa Rosé Metodo Classico VSQ Brut

Ordinarie pris
389 kr
Försäljningspris
389 kr
Enhetspris
per 
Punktskatt och Moms ingår.

Druva: Nebbiolo
Årgång: 2017
Volym: 750ml
Jordmån:

Sand och kalkrik jord, 280-320 m.ö.h., nord-nordvästligt läge. 

Alkoholhalt: 13%
Område: Roero
Metod: Skördas för hand i slutet august/början på september. Lätt kallpressning, 6 månaders jäsning på egen jäst med "battonage". Andra jäsning april-maj året efter skörd, mognad på flaska på den egna jästen (sur lies) i 60 månader.  
Karaktär:

Ett vin med distinkt friskhet och elegans med bibehållen karaktär av Nebbiolo druvan som fruktighet och peppriga noter. Ljus rosa färg som påminner om lökskal. Friska aromer med stor doft av röda frukter och påtaglig smak med fin syra. Stor eftersmak med noter av peppar.  

Serveras: 8-10°C
Passar till: Aperitif, fisk- och skaldjursrätter, mingelvin.