Välkommen! Åldersgräns 20 år. Minimiorder 12 flaskor (2 lådor). Lådvis beställning per vingård. Hemleverans. Drick ansvarsfullt.

Angelo Negro - Perdaudin Roero Arneis DOCG

Angelo Negro - Perdaudin Roero Arneis DOCG

Ordinarie pris
229 kr
Försäljningspris
229 kr
Enhetspris
per 
Punktskatt och Moms ingår.

Druva: Arneis
Årgång: 2019
Volym: 750ml
Jordmån:
Sand och kalkrik jord med fossiler, 320 m.ö.h., sydligt läge. 
Alkoholhalt: 13.5%
Område: Roero
Metod: Skördas för hand i september. Pressning och jäsning i ståltank under kontrollerad temperatur (15-17
°C). Mognad i ståltank 7 månader på egen jäst (sur lies) med "battonage". 
Karaktär:

Intensiv halmgul färg. Aromer av vita blommor som acacia och apelsinblom, med toner av ananas och päron. Intensiv smak med varmt och långt avslut och behagliga mineraliska noter. Kan lagras i ca 10 år. 

Serveras: 12-13°C
Passar till: Vegetariska rätter, fisk- och skaldjur, lättare pasta- och risottorätter, ljust kött.