Välkommen! Åldersgräns 20 år. Minimiorder 12 flaskor (2 lådor). Lådvis beställning per vingård. Hemleverans. Drick ansvarsfullt.

Tenute SalvaTerra - Valpolicella DOC Classico

Tenute SalvaTerra - Valpolicella DOC Classico

Ordinarie pris
159 kr
Försäljningspris
159 kr
Enhetspris
per 
Punktskatt och Moms ingår.

Druva:

Corvina 65%, Corvinone 10%, Rondinella 20%, andra lokala druvor 5%

Årgång:

2018

Volym:

750ml

Jordmån:

Grus och sand från Pietra di Prun med jord rik på humus

Alkoholhalt:

13%

Område:

Tenuta di Prun (Verona), 550 m.ö.h.

Metod:

Skördas för hand sent på säsongen. De färska druvorna avstjälkas och pressas lätt. Jäsning i ca 20 dagar under kontrollerad temperatur 18-21 grader. Lagring i stora fat i ca 3 månader innan buteljering.

Karaktär:

Intensivt röd färg och behaglig struktur, med smak av röd mogen frukt. Elegant, välstrukturerad, lång eftersmak med mineraliska toner.

Serveras:

16-18°C

Passar till:

Smakrika rätter som vilt, rött kött och lagrade ostar. Funkar också utan mat som ett meditationsvin.